凤庆天气_凤庆天气预报

凤庆天气_凤庆天气预报

       在接下来的时间里，我将为大家提供一些关于凤庆天气的信息，并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下凤庆天气的话题吧。

1.想在云南种植一片茶园，什么品种适合这里的气候？

2.如何鉴赏普洱茶

3.在从事气象研究过程中，陈一得遇到了哪些困难

4.墨江旅游景点墨江风光

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想在云南种植一片茶园，什么品种适合这里的气候？

       我们介绍了茶树生长对土壤方面的要求，想要了解更多的朋友，请查阅《云茶大典》。接下来我们继续介绍，茶树对温度的要求。茶树和其他一样，有其生育的最适温度、能忍受的最低温度和最高温度范围。

       气温受到多种因素的影响，包括光辐射的变化、纬度、坡度、方位、高度等等。茶树耐最低临界温度在不同品种间的差异很大，一般灌木的中、小叶种茶树品种耐低温能力强，而乔木型大叶种茶树品种则耐低温能力弱。

       如：灌木型的龙井种、和祁门种等能耐-12℃至16℃的低温；小乔木型的政和大白茶只能耐-8℃至10℃的低温；而乔木型的云南大叶种在-6℃左右便受到伤害。

       所以茶树生长最低气温界定为-8℃至10℃，而大叶种界定为-2℃至3℃。

       同一品种、不同年龄耐低温能力不同，幼苗期、幼年期和衰老期的耐低温能力较弱，而成年期的耐低温能力强；同一茶园的茶树，冬季的耐寒性往往强于早春的耐寒性，这也是为什么“倒春寒”会降低茶叶产量的原因。

       高温对茶树生育的影响和低温带来的危害是一样的，处于高温的时间长短决定了茶树的受害程度。

       一般而言，茶树能耐最高温度是34℃-40℃，生存临界温度是45℃。实践证明，当低温或高温突然发生时，对茶树的伤害往往是最大的。

       茶树的最适温度，是指茶树生育最旺盛、最活跃的温度，大约是25℃左右。茶树的生物学起始温度即茶树开始萌发的温度是10℃。

       凤庆长叶茶、凤庆种。乔木型，有性繁殖系品种。树姿开展，生长势强，分枝部位高。叶椭圆形内折，叶片水平着生，叶色绿，叶面隆起，叶质柔软，叶缘微波。芽绿色肥壮，多茸毛，育芽力强，新梢持嫩性强，易采摘。采茶期从三月上旬至十一月下旬，全年采茶25— 26次，一芽二叶蒸青样含茶多酚 30.19%，儿茶素总量134．19毫克/克，氨基酸2.90%，咖啡碱 3.56%，水浸出物45.83%。制普洱茶条索肥壮，色泽油润，汤色红亮，叶底肥软，白毫显露，香高味浓。原产云南省凤庆县。主要分布在滇西与滇南茶区1984年审定为国家级良种。

如何鉴赏普洱茶

       红茶是生活中常见的茶叶种类，无论男女还是老少都可以饮用。红茶的品种也特别多，不同的人群喜欢不同的红茶，今天我们一起来了解一下我们经常会遇到的红茶种类。

       一.祁门功夫

       在我国，人们通过清饮红茶，感受红茶自身的清香和醇厚口感。目前国内出现最多的工夫红茶是红茶的一种。工夫红茶中最有名的是祁门红茶，又叫做祁门功夫。被誉为“世界三大高香红茶”之一。历史相当久远，在全世界都有很高的荣誉。

       祁门红茶外观看上去比较细长，色泽比较乌黑润滑。用沸水冲泡之后，一股清香扑鼻而来，室内持久留香。这种香闻起来既像果香又像兰花的香。这种香味在国际茶市上叫做“祁门香”。可以说是一种非常特别的香气。茶汤红艳清澈，口感醇厚，里面的茶叶看上去柔软鲜亮。其他地方的工夫红茶，比如福建那边的统一被称为闽红工夫。还有一些其他地方的工夫红茶等。

       二.正山小种

       红茶的鼻祖就是正山小种，归属于小种红茶。最早产在武夷山的桐木村这个地方，所以又叫“桐木关小种”。小种是又少又贵重的意思。后来因为出现了假冒的小种红茶，所以当地居民就起名“正山小种”就是正宗的稀少珍贵红茶的意思。

       正山小种又分为用松针熏制和没有熏制的，分别叫做烟正山小种和无烟正山小种。经过松针熏制的正山小种品尝起来带有松香。茶汤红艳清澈，回味甘甜。

       三.金骏眉

       金骏眉属于正山小种最上级的品种。用沸水冲泡之后，茶汤金黄。散发着淡淡的花香，果香。品尝起来顺滑甘甜。因为这种茶叶外形看上去很细小又好看，所以它的名字里有金字。又希望它能长的像骏马奔腾一样茂盛，所以名字里有骏字。它的叶子就像人的眉毛一样，所以名字里有个眉字。

       四.银骏眉

       银骏眉也是正山小种的顶级品种，和金骏眉一起诞生的。银骏眉是野生的原生态茶分布在武夷山海拔1500-1800的高山上，属于国家自然保护区内。银骏眉看上去也很细，色泽偏油润，稍微带点黄。

       茶汤看上去金黄透亮，淡淡的香气独特持久，属于花果香混合的类型，品尝起来甘甜爽口，回味悠长。

       百瑞香

       百瑞香是正山小种的一种，最初长在武夷山，在当地很出名，人们通常用来制作成乌龙茶。后来因为它种植到了桐木关，茶性发生了一点微微的变化，开始用工艺制成红茶了。百瑞香和一般的正山小种比起来是特别品种。香味特别又持久，所以叫做百瑞香。这种茶叶闻起来有甜香味，颜色看上去墨黑带暗光，茶汤呈红色，香味浓郁。其中香味最典型的是幽兰和白桂味。

       以上几种红茶各有自己的特点和香味，只要是自己喜欢饮用的，喝起来感觉都不错。红茶性情温和，体寒的朋友长期饮用可以起到改善寒凉体质的效果。但也不要过量，易上火。

在从事气象研究过程中，陈一得遇到了哪些困难

       1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。 滑 滑是最柔和的感受，比如将最细纯豆浆或爱玉仙草，含在口腔里有一种至柔感。滑会使人有温和舒顺而亲切，也会使人心神比较安适稳定。 比较陈旧或熟的普洱茶，其水性比较滑。早期的敬昌号、江城号、普庆号等普洱圆茶，以及七○年代厚砖普洱茶、七○年代白针金莲普洱散茶，其茶汤都表现很滑。水性滑是普洱茶的一大特色，尤其现在生产的新普洱茶，多半是以熟茶方法制造，水性大多能表现醇滑，有许多人就因此而喜欢饮用普洱茶。 普洱茶水性的醇滑，随着陈化时间越长，表现得越为优异，最后达到化的境界，这也就是构成普洱茶越陈越香的要之一。 化 「入口即化」同样是陈年好茶和好酒的表征，普洱生茶的水性要达到化的境界，通常必须要贮放六七十年以上，而且还要在比较理想环境中陈化。熟茶要比生茶容易得到化的水性，如那批七○年代的普洱厚砖熟茶，只有三十多年陈期但其水性渐渐由滑而转向化劲之中，六十多年的末代紧茶，八、九十年的同庆老号普洱茶圆茶以及红芝普洱，已达到入口即化的境界了。一般经验告诉我们，普洱生茶所表现的劲道要比熟茶来得高雅，因为熟茶的水性较粗厚，化的感受总没有像生茶那样的活泼清逸。但是生茶的陈化时间必须长很多，才能与普洱茶的化劲道相等。「入口即化，喝了没喝」，是一句品茗普洱茶时，对茶汤水性最高境界的赞叹语。 虽然把茶汤喝到口腔里，好像渴酒一样，立刻化为一股升华之气。但喝酒只感受一阵酒气向上颚冲起，而后渐渐挥发过去。普洱茶的化劲，远比酒的化劲柔和而宁静，不会有那股熏脑的难过。酒气的化劲会使人自我膨胀，心神恍忽，醉言失态。普洱的化劲则令人清神明智。 活 活泼的水性，是各茶种品茗者一贯重视的茶汤优美的表现，在口腔中生成一种活的感受。活的口感如同陈韵一样，是偏重于比较抽象性，也都是靠个人多次实际品茗中，培养出鉴别能力，无法以文字或言语描述，非从实际体验而难以言传。 在普洱茶行列里，只有干仓普洱生茶茶汤，才有较强的活性品味。在制造过程中，经过一定程度渥堆发酵的普洱熟茶，以及生成霉变的湿仓陈化普洱生茶，这两种普洱品都会增加水溶性物质成份，而且越是重发酵或越是重霉变的，越增加茶汤中的水溶性物质，茶汤颜色也越深浓，甚至成为黑色。水溶性物质的增加，直接影响水性活泼品味。所以只有生茶干仓普洱茶，才可能有最好的活性品味表现，活性能给人活泼、愉快、力量的感受。 砂 喝过茶汤之后，口腔内有一种砂砂的感受。如同喝了一碗红豆汤，留下口中那种浓砂感受。这种砂砂感受会带给口腔一种舒服的感受。 砂的口感主要来自普洱熟茶茶汤，而且是有较长陈化期的茶品。三○年代的佛海鼎兴茶庄所生产那批末代紧茶，可能在晒菁时，延误了时间，促使自然发酵过多，变成了熟茶紧茶；还有七○年代初期的73厚砖茶熟茶，这两批茶叶为比较陈旧的熟茶茶品。凡喝过这两批熟茶的，都能感受到砂的品味。 普洱茶水性的砂感，透过口腔感受，使人有一种粗犷而浓郁感受。砂感是普洱熟茶水性一大特色，而普洱生茶则不易见到。 厚薄利 普洱茶水性在还没有到达化劲之前，有厚、薄、利分别。这些厚、薄、利在口腔的感受，使品茗者有厚重甸实或轻薄浮荡或刃利难受之感。 水厚和茶汤并不相同，厚是普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多的，在口感上觉得会比较混厚稠密。越稠密者称之越厚，或越稠。浓是冲泡技术上的影响，同样一泡茶，茶叶浸泡在热水中越长，茶汤就越浓，也就是茶汤的强度增加了。相反的如浸泡时间很短，茶汤便会显得淡淡的，与水性厚薄无关。往往厚、重以及甸实都是相伴共存的，所以有说茶汤水性很厚重或很厚实，其义意就是指水性有厚之感。如一些无纸绿印圆茶、凤山茶菁的福禄贡茶，茶汤水性都很厚重。厚的茶汤水性，使人感到饱满而实在，带给品茗者有较平和稳定的心境。 水性薄和水性厚恰好相反，水性薄的茶汤喝到口腔里，没有坦荡舒张气势，水质也感受轻且萧条。由于水性薄而造成小器的格调，使品茗者生成了轻浮、薄弱、不安稳而抗拒的感受。灌木新树茶菁制成的普洱茶品，和一些边境普洱茶品，茶汤水性多半会显得单薄。 利是因为太薄的水性之故，而使得口腔有触及利刃的感受。会引起单薄、偏激、难过的感受，而且形成排斥和拒绝的作用。通用边境普洱茶或现在新树茶菁所制成的新鲜青饼普洱茶品，茶汤水性多半会出现刃利现象。 普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶回气一段时间，约十几天或一个月，茶汤自然能表现出其应有的水特色。 2、普洱茶的自然 真普洱的长，其生命历程必须是自然 普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其他许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然地从历史岁月走出来，才能展现它的真实性。 能够认知而鉴别普洱茶的生与长，才能有足够的能力，随心所欲地去品尝普洱茶。虽然各人所拥有的感性情怀不同，但普洱茶的真性却只有一个。比方在观看红色时，由于各人生理上的差异，而对红色的感受有所不同，却都有这是红色的共识。我们的视觉、味觉和嗅觉标准，虽然有着很大的差异，也影响了对普洱茶的感受，然而大家已经能从普洱茶得到一个稳定而真实的自我标准，也就应该有了品评普洱茶条件和能力了！ 3、普洱茶的茶气 炁，精气神之真气： 炁，气也。气在中华文化中占有极重要地位，也是我国古来常规中非常宝贵，同时更是独有的文化资产。在西方国家的文化里，向来都未曾有过气的概念，尤其他们比较重视科学，而科学的功能又未全面开发的以往，虽然有机会接触到中国的气的资料，但未能透过科学来剖析，常常被西方视为不切实际的迷信或神话。 精、气、神是我中华文化总体之根源，诸如武艺、医学、文哲，乃至于算命卜运以及饮食起居，无不受其直接或间接影响。我中华民族的生活习俗、思维方法以及表达方式，都是围绕着精气神发展，并都以其作为常道的核心，形成一贯薪传承接的文化历程。一般较为深入内层地欣赏中华文化，或诠释中华文化的常规及发展，都应以精气神作为其根本的起点。 「炼精化气，炼气冲神，炼神返虚。」是道家修身养生的指南。精气神而气位在当中，有承前启后的功能。气也是介乎于具体和抽象之间，往往作为承接形而下与形而上的桥梁。气居中间，扮演着协调及摧化功能。当然，炼精可以化气，也就是从锻炼血肉体能，可以促进气的成长。所以，虽然西洋的体育运动，几乎全都是血肉的强化，根本没有考虑炼气的设计，但因为炼精化气之功能，这些血肉的运动多少也提升了气和神的本质。在饮食中也一样，西方的食谱或在医药处方，并无通经活络，滋补行气的强调。但在一般食物或某些药材中，都含有补气功能。同时因为血肉得到充分发达，间接带动经络中真气运行，而得以促进强化。尽管如此，西方的运动、饮食、医疗都是间接性的养气方式。在东方的中华民族常规文化中，对养血、补气、添神，在着个别而独特的处方和方法。气在西方文化是潜在性，其养成过程却是消极而间接的；在东方中华民族文化中，气已成为了具体，而其地位极为突显，早已形成了一套直接且积极处理气的方法，尤其气带给了在医学、武艺、命理风水方面，有着超乎科学的神奇境界。 炁，是一种在火焰上方看不见的东西。中国 人习惯将那些与「能量」有关，而无具体识别的，统称为气。如天气、电气、气势、人的气色……等等。其中那种运行于人体经络中，促进全体机能活动和发展的「真气」，也是精气神的气，在现代医学中已得到认识，定名为「生物能」，或叫「神经能」。同时，近年来又新发现一种稀有元素「锗」，有机锗在灵芝和人参之中的含量比例最高，也叫「人参素」。在一般植物的食物中，以及许多中医药材中都含有丰富的有机锗。有机锗被吸取后而运行于人体的经络中，具有疏导和强化真气的质和量。 日本金属专家朝进先生，不但成功地从煤、铁等矿物中探测到以及提炼取出锗元素，而且更发现植物中，如竹子、茶叶等亦含有有机锗。根据临床实验证明，半导体的有机锗在人体内，很容易将氢游离子结合起来排泄于体外，使体内有更多的氧保存着，稳定各主要器官机能正常。如果体内器官经常缺氧，因而易于导致癌症形成。同时有机锗还可以将人体内，可怕的重金属阳游离子，结合而排泄出去，对人体有净血作用，促进新陈代谢，防止老化，增强免疫力，确保人体健康。有机锗是水溶性，予以人体吸收。但其水溶难度非常高，所以食物中的有机锗，大部分从排泄中流失掉。根据初步的认知，有机锗与多糖类起作用后，才容易溶水。所以中医师们多劝人别生咬或清开水冲泡人参服用，那样补气的功能不会强。最好以瘦肉类、大枣类以慢炖浓煎，只服饮汤汁，那样补气功效特强，应该是人参的有机锗得到了肉类，或大枣类中的多糖类，而结合溶于汤汁中，人体才能吸收大量的有机锗之故。 4、普洱茶的味道 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道；酸味和水味却是大家所不喜欢，普洱茶应尽量避去酸、水的味道；至于无味虽并不是味道，但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道，也是无味之味了！ 甜 甜味不仅是小孩儿童喜欢，成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻，往往使人又爱又怕，然而茶中的淡然甜意是那么清雅，不对健康无害，还可以满足心中一时对甜味的馋渴，同时由于淡然甜意，更将普洱茶品茗提升到艺术境界。 普洱茶属于大叶种的茶叶，成份相对的就很饱和浓厚，经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有了，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里，而有甜的味道。 上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越来越浓。在普洱茶的行列中，红莲圆茶和圆茶铁饼，本来是用同一批普洱茶为原料，但不同的制造方法，这两种茶都有蜂蜜的甜味，是其它普洱茶所不及。 我们普洱茶品茗的爱好者，深深体验到，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老树乔木茶菁，生茶而干仓陈化的最好，最能表现甜味。 苦 苦本是茶的原味，古代称茶为「苦茶」，早已得到了印证。最早期的野生茶，茶汤苦得难以入口，经过我们的祖先长期的培养，由「野生型」茶树而「过渡型」茶树，才变成为今天的「栽培型」茶树。虽然这是一连串植物生理学的演变过程，然而站在品茗的立场角度，我们比较关心的是由难以入口的苦味，而逐渐苦味淡薄，乃至于平常人能以饮用并视为美味珍品。先苦极后才能回甘，并带给普洱茶品茗者，那种真道的启示。 普洱茶之所以会有苦，是因为其中含「咖啡碱」，茶所以能提神醒目，就是因为这些「咖啡碱」，对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档幼嫩的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度，而泡出适当的苦味茶汤。 涩 常听说「不苦不涩不是茶」，其实陈化六、七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品，一般都被称为好茶了。普洱茶有口感比较强的「阳刚性」普洱，有口感比较温顺的「阴柔性」普洱。哪些刚性的？哪些是柔性的？就是以其苦涩的程度而定，是最具体辨别方法。 茶的涩感是因为含有「茶单宁」成份，普洱茶是大叶种茶菁制成的，所含的「茶单宁」成份比一般茶叶来得多所以新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，也满足口感较重的品茗者。依据我们品茗者的经验所及，生产在云南中部，在猛库、猛弄和凤庆一带的普洱茶，是属于苦底的。冲泡苦味和涩味都需注意其技巧与个人接受度。 酸水 酸味和水味都是普洱茶不好的味道，当然在普洱茶品茗时不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成有酸味。这些带有酸味的普洱茶，每每经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿意接受到的味道。它代表了茶品的低劣。 一般新鲜的茶叶制作，如果在「走水」的程序处理不好，也会形成茶叶有水味。而普洱茶为什么变成有水味？却没可靠的资料佐证。 现在生产的那些比较轻度发酵普洱砖茶，多半是有水味的。水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感受，也是普洱茶品者所排斥接受的。 无味 大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语的是「汤有色，但茶味陈化、淡薄」。 无味之味有着十足的禅境，此种无比高尚境界，在数百种茶中，恐怕只有普洱茶所独有了。虽然普洱茶茶道是参化道家的真道，但同时也处处充满禅机。 5、普洱茶的喉韵 茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，并立即删除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深品茗的高手，也多极重视喉韵特色。更以喉韵特强为标榜，而抬高茶品售价。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。 甘 「谁谓茶苦。其甘荠」诗经．邶风谷风。 「绝品不可议。甘香焉等差」梅尧臣。 「舌本常留甘尽日。鼻端无复鼾如雷」陆游。 「年来病懒百不堪。未废饮食求芳甘」苏辙。 古人多以诗词来赞赏茶的回甘，茶汤能带来甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较涵蓄，不像香那样飘逸。往往都是和苦味伴随而至，常说「苦尽甘来」。有许多的品茗者，所以喜欢带有苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。但也有不苦而甘的东西，如中药材的甘草，入口不苦却有甜而甘的品味，普洱茶也有不苦而回甘的好茶。 茶多半是先苦后甘，凤山茶菁制成的福禄贡茶，是苦味的茶底；以及猛海芽茶制成的白针金莲，也是苦底的茶汤，都能够表现苦尽甘来。同庆老号圆茶，陈期近百年，苦涩味全消失了，但饮后能有微微回甘的喉韵，持续甚久，的确是好普洱茶。早期的红印普洱圆茶，采用较嫩茶菁制成，陈期已逾五十年，有兰香，略有些苦底，多冲泡几开后苦味不再，其回甘相继不断，效果特好，是普洱茶中的极品。 润 「一碗喉吻润。二碗破孤闷」卢仝。 现在饮茶的第一目的，已经由最古老时期的治病，而成为解渴去闷。润喉则是解渴的第一步骤，再是补充足够的水份，因缺乏水份而生成的郁闷，立刻得以消除，胸怀舒畅。喉头得到滋润，渴象就可以去除。有时候天气太干燥，或者吃得太过于咸腻，渴象就会很严重，白开水喝得越多，感受更加渴，此时如果能饮上一两口上好的普洱茶，喉头因此润化、渴象自然删除洧失，舒服且顺畅。 品饮到能使喉韵润化的茶汤，虽然没有口渴现象，却越喝越想喝，是因为润感使人有安稳、充实、舒顺而满足感。一般乔木老树的普洱茶，经过适当陈化后，都能达到「喉吻润、破孤闷」的润化境界。 燥 有毒的气体或有些太强的烈酒，都可能刺激喉歌肌肉紧缩，甚窒息难以呼吸。茶汤水性如果太利或太过苦涩，也会使喉头难受，生成干而燥的感受，强烈者影响吞咽困难。一些以云南省外或边境茶菁制成的普洱茶，因为质量不好，虽然苦涩不也有称为「锁喉」。燥感除了喉头极不舒服且难受外，给予品茗者情绪不稳，神意焦虑，心境不安等。 有些陈年普洱茶品，在贮存过程中太过于密封，开封后马上冲泡，也会有燥的情形。必须装在较宽大的容器，回气一段时间后，燥感自然消失。有人将霉变的普洱茶，送进烤箱焙火，为了要去除其霉味；有时在煮普洱茶之前，将茶叶放在茶罶内烤过，以求得香味，如果焙得过重火，烤得太焦，也会造成燥感。一般夏季和秋季采摘的茶菁，多多少少带有些燥感。茶叶一但有了燥感，就不能评为好茶，品茗者对燥感是最难以接受，不但直接带来难受而不安，更因燥的出现，即使拥有最多优美特色茶品，也会立即统统被否定掉。 6、普洱茶的茶香 我们所介绍的普洱茶茶香，是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他，如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。倚邦茶区和猛海茶区都有小叶种的茶园，尤其倚邦茶区向来是以小叶种普洱茶茶品，闻名于全国，且最受清朝宫廷中的喜爱。 一、茶香留新鲜，淡荷芳兰野樟飘 香是品茗中最表面性的鉴赏，口味香纯属嗅觉感官，也是最直接而且本能所及的。一般对香的品味接受之后，会直接生成那种愉快，且飘飘然的反应而感到满足。时下的品茗风气多受到了过度重视香的品味主使，促使一般茶叶制作的发展方向，太过着重于香的要求，渐渐失尽了原有常规的那种浑厚而深度的韵味，只求表面茶香的飘浮华丽美。 普洱茶品茗对香的处理和其他茶种有所不同，是把香当做一种暗示，透过特定某种的香，告知且证明该种茶叶有了特定的条件。由于对这些条件的认知和认同而生成美感，对香的本身品味就不是那么重要了。 其实，普洱茶是长期后发酵茶种，也是全发酵、重发酵茶，其所能留下的真性原香，多半是非常薄弱的，然而这些薄弱原香，在普洱茶品茗者的心目中占有十分重要的地位，这不是因为香带来了直接的美感，而是由香提供了暗示功能，透过普洱茶原香的暗示，告知其茶菁的级次，其制作工序是否新鲜，其贮存过程是否自然，也就是透露了普洱茶的真性。由于知道了所认同的普洱茶真性，而生成一种共鸣，一种美感的共鸣，因而也得到了美的感性满足。这种由香而间接所形成的美感共鸣，是属于较「深度性」的鉴赏。比如我们听到了一串中国古琴所发出的音符，不懂者听了总觉得像在弹棉被的声音；在修养者听了，他了解指法运用的难度，操琴者心境感染，琴床的质量和古韵，再再给予聆听者一个完整而综合的暗示，使他有了美的感性共鸣。普洱茶的品茗的鉴赏，也像欣赏古琴一样，而显得那么有内容、有学问，也因而曲高和寡了！ 二、普洱茶的香 有人到过云南一趟回来，就在媒体上发表高见，说最好的普洱茶是青绿沱茶，理由是沱茶用最细嫩的普洱毛茶而成。这位茶艺界专家，犯了一个不可原谅的毛病，他是以某一种茶的条件，套到所有的中国茶种上，那是最典型的张冠戴了。普洱茶通常分为五级十等 (或十级)，第一等是最细嫩的，第十等就是最粗老的，而细嫩与粗老并非代表质量的优劣或好坏，只是区分茶叶的老嫩级次而已。不同老嫩级次的普洱茶叶，所泡出的茶汤有不同的品味，而且各有其特色，不能相比较，只能说各人有所好而已！而且，普洱茶树种类有多种，茶区大环境也各异，茶香因而变化多样。品茗界多以六大茶山易武山，大叶种乔普洱茶为具代表。 7、普洱茶的生津 津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国常规的养生中，唾液是无上宝贵，有「延寿浆」之美誉。就以现在医学知识，唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有着很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺，另方面可以滋润自已的生命。健康者和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。时时有感口干舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题有了毛病。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔、营养生命，更能提供品茗的精神艺境。普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成份特浓，生津功能特强，普洱茶是以生津为主要特色之一。 人类生命活在这大环境中，全赖外界的养份能源，只有当我们咽下唾液津汁时，才能从自已生命机体，所营造出的养份而回馈于自身。同时只有健康机体和活着的生命，才可能有自然生津的能力。也间接提供品茗者，在茶道参化生命艺境的力量和契机。 8、普洱茶的兰香 「香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮」 宋．王禹偁作。 这是描述普洱茶最美的诗句，普洱茶品茗者最喜欢将它朗诵不绝于口。 「圆如三秋皓月轮」，指的是像秋天圆大而美好月亮般的普洱圆茶。 「香于九畹芳兰气」，一畹等于十二亩，九畹是比喻广大而多，芳兰是指有香气的兰花，这一句的意义是形容比浓郁的兰花香更香美。 用次嫩的三、四、五等普洱茶菁制成的散茶、圆茶，都有兰花的香。如远期的同庆老号圆茶、期红印圆茶和一些大字绿印，都是以次嫩的普洱茶菁制成，泡起来会有芳兰气的兰花香。就上面三种圆茶而论，远期的同庆老号圆茶已经刚刚跨越陈化巅峰期，茶性已有趋向减弱之势，兰香也逐渐在消失中，应该加以密封而使之停止继续后发酵陈化。有部分的普洱茶在久远陈化历程中，没有得到妥善保存，包里的竹箬破碎了，已不成筒而散成单片，甚至变为散茶，因而发酵较为快速，兰香已经极为消弱。至于那些大字绿印，由于陈化期甚短，或在陈化过程中受到太过密封，或仓贮过于干燥，陈化发酵程度还很浅，兰香很明显，但显得冲劲极强，不够忱着细腻。远不如同庆老号圆茶的兰香，那么纯正幽雅，也没有那么迷人的魅力。 红印 中国茶叶公司云南分公司生产的红色字的圆茶，俗称为「红印」，确实是一种茶性优良而多变化的极品。红印最早在一九三九年间范和钧时代，开始由云南猛海茶厂生产，一直到五○年代末都陆续有制造销售，而前后的产品中，那些是先产，那些是后造的，极不容易辨别。在红印普洱茶中，有些是属于兰香，也有些是青樟香或野樟香。那种兰香的红印，是四○年代的早期红印，条索较细长，色泽也比较墨绿，泡开的茶叶底可明显看出是比较细嫩的茶菁。红印的兰香较为浑厚虽没有同庆老号圆茶那种清雅，却比大字绿印圆茶兰香来得清纯。 新鲜的普洱茶菁那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为「青香」。那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香；和樟香较强而盖过了青香者，则成为樟香普洱茶香。较嫩的三至五等普洱茶菁所含樟香较弱，多为兰香的茶香。兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。 是幼嫩芽尖或蕊珠的少年普洱茶，会有清淡荷香，而比较成熟茁壮的中、老年普洱茶，含有幽雅樟香。兰香是出普洱茶中最珍贵的茶香。所以兰香兼具了荷香及樟香之美，而且也比较含蓄性。从一般未泡开的干茶叶，不容易闻到兰香。同时冲工夫也要比较讲究，与冲泡荷香普洱茶方法相同。 一些比较上好的边境普洱散茶，也有芳兰茶香，但远不如云南老树兰香普洱茶香的清雅飘扬，纯正脱俗。近期的七子饼生茶，有着很浓的青叶香，并带有一些酸味的感受，是不是经过长期的后发酵陈化后，会有比较好的表现，但能不能表现出兰香，就有待考验了！至于湎甸、寮国、泰国和越南的北部地理环境，与云南南方很相似，偶尔也会有些极好普洱茶，但质量不稳定，是可遇而不可求。六○年北越廖福茶庄生产一些普洱散茶，数量并不大，冲泡出来的茶汤有轻弱的兰香，还可以算是优良的普洱茶散茶。 一般对兰香普洱茶接触大多者，常常会把青叶香和芳兰香混成一起，误把青叶香当作兰香。青叶香会刺鼻熏脑，茶叶在萎凋或杀菁时，或是一开始烘焙时，都会吐出大量的青叶香，闻多了会使人有窒息感，头脑也因而迟钝，在下意识生成一种排玉作用。兰香是一种幽然之香，清爽幽雅，有于醒脑，全身感受舒畅，留在嗅觉久久不消，使人生成一种强烈饮用的欲望。 9、普洱茶的青香 云南省境内幅员广大，有适合大叶普洱茶树生长的辽阔面积，还有许多普洱茶树不是种植在樟林底下，同样长出非常肥硕的茶菁，做出很好的普洱茶。还有生产在越南、泰国和缅甸等北部，多半是不在樟树林底下的普洱茶，我们俗称边境普洱。这些普洱茶中，有许多都属于上等的好普洱茶，只是缺少兰香和樟香。但幼嫩的茶菁也有清淡荷香，较壮的茶菁却有着一种特殊青叶香。经过长期陈化后，留下了青香。青香是普洱茶的好茶香，青香和樟树根香气混合一起，形成普洱茶的樟香。当嗅到普洱茶樟香时，刻意地避开樟香，也可以闻到了青香。 另外有小叶种普洱茶品，陈化后有着非常好的青香，如杨聘号圆茶、同昌黄记圆茶，是倚邦茶山小叶种乔木茶菁制成，没有混生在樟树林，所以保有最纯的青香。鼎兴号红、蓝圆茶的茶菁，掺了樟气，形成了浓厚的油樟茶香。 许多人闻到了青香茶香，就说那是边境普洱，不是全然对的，五○年代那些大字绿印普洱圆茶，也是猛海茶厂的产品，其中有些并没有樟香，而青香却非常强烈，这些缺乏樟香的绿印茶菁，就是来自不生长在樟树林的云南普洱茶树。青香茶香是普洱茶原本的茶香，只是比较沉悉油腻，如果加上了樟香，便表现得浓岩而活泼了。荷香、兰香、樟香、青香，是普洱茶至珍贵的茶香。这些茶香的形成，除了是优良的普洱茶茶菁外，必须是新鲜生茶的产品，和自然陈化的过程。具备这些珍贵茶香，才算是真性美好的普洱茶。 10、普洱茶的荷香 「毛尖即雨前所采者。不作团。味淡香如荷。新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮 …… 女儿茶亦茶之类。」《滇南新语》清．张泓着。 「不作团」，指的是不做成型的

墨江旅游景点墨江风光

       观测天象

       陈一得努力钻研自己喜爱的天文学、气象学。他利用丰富的教学知识，实地用日晷观测和计算了以北京地区为中心的云南的时差，并测量出云南各县的标准时间和24节令太阳出没的时间，在此基础上进行天象观测。陈一得经过多年的观察，创制了以昆明经纬度为基础的“步天规”，并绘制出第一张“昆明恒星图”。利用步天规对准方向，拨正日期，就可以从规上辨认当夜昆明天空出现的星宿。如果是在别的地方，也可以根据不同的经纬度进行调整观看。袁嘉谷曾到陈一得住处试用“步天规”，将观测所得与天文图书记载对照，无不符合，不由赞叹不已。由于“步天规”的方便易用，研究天文的人都纷纷前来索要。而陈一得因筹不到大笔资金，无法大规模制作“步天规”，因此“步天规”竟没有得到推广。1934年，陈一得在云南大学体育场实测云南真子午线成功。1941年中国天文学会成立，组织陈一得到甘肃临洮看日全食。

       气象预测

       除了天文观测外，陈一得还进行气象预测。1926年，陈一得以任教10余年的积蓄，自费赴南京气象台进修。半年后，陈一得由南京、上海、南通、武汉、北京、天津、青岛绕日本东京横滨，经香港、越南海防、河内，遍访东亚各有名的天文气象、地震台所参观，购置气象观测仪器后返回昆明。1927年7月，陈一得将气象观测台设在他宿舍屋顶上，他家门口也挂上了“一得测侯所”的招牌。陈一得每天都按时观测记录昆明的晴雨、温度、湿度、风向、云形等情况，并进行统计、整理，定期印行，除在国内进行交换外，还在国际间进行交换。这不仅对本地区，而且对全国性的、国际性的气象观测、预报都做出了一定的贡献。1936年，云南省政府在西山太华山顶上盖了一幢砖木结构的气象台，命名为“云南省立气象台”，请陈一得任台长。

       研究地震

       陈一得认为地震的研究非常有必要。他发觉云南的历次地震，都发生在上弦月或下弦月的时候，于是认为地震与月亮的运行有关。他到各地震区域实地考察，南至建水、石屏，西至永仁、丽江，东至陆良、弥勒，抄小道，渡急流，攀险峰，以探寻震源，所做分析研究都有详细记录。他还收集了不少群众预感地震的谚语，及家禽、家畜或其它动物在地震前躁动不安的现象，以丰富地震预测的手段，提高地震预测的准确性。

       陈一得参与编纂了《新纂云南通志》的天文、气象各门，去除了谶纬、符瑞等迷信附会的旧说，本着科学的态度重新编写，为方志的修撰新创了一种格局。陈一得还编纂了《盐津县志》。此外，他还编纂了巧家、路南、晋宁等地的天文气象的资料。

       陈一得平时研究颇有心得，曾将水灾与天气、云南雨量之分布等部分研究成果印制发行，结果在日本不胫而走。奥地利的科学家来到昆明与美国驻昆明领事一道参观了陈一得的测侯所，都对其精确的记录感到惊奇。至于国内农、林、水利、航空、建筑等各方面的专家到昆明，更要前往参观并听取他的汇报。陈一得工作认真负责，任中国科学技术协会委员时，每次开会，无论寒暑他都必定赴会听取经验交流，接受决议精神，回到昆明加以传达，以促进工作。他在担任云南省自然科学联合会分会主任、云南省科学普及协会主席、博物馆馆长期间，更是殚精竭虑。

       1958年10月17日，陈一得病逝于昆明。陈一得严谨的治学精神，钻研科学的毅力，朴实的作风，深得竺可桢、梁希等老一辈科学家的推崇。陈一得的主要著述有：《近30年昆明气象观测记录》（季、月报表）、《云南气象要素之分布》、《昆明水位之变迁》、《大理的风》、《云南地震史之观察》、《滇西地震带》等。

       研究云南降水之来源

       陈一得通过多年的观测、记录和查阅浩繁资料，并运用现代气象科学的理论进行研究，第一次对云南降水来源作出了规律性的分析和概括。陆地降水，很大部分来源于海洋上空形成的暖湿气团，同时，陆地降水最终汇于海洋，完成地球上的水循环过程。云南东南接壤越南，俯临南海北部湾，遥向太平洋，直对菲律宾群岛。西南连缅甸，近濒孟加拉湾，太平洋、印度洋对云南气候的影响较大，具有吸收陆地热量，蒸腾水汽，从而形成暖湿气团。云南南部纬度较低，是热带气候。西北诸山脉与川藏相接，云岭干脉横贯全省，云南境内诸山系横断并列，各山海拔较高，对来自太平洋、印度洋的暖湿气团易形成屏障作用。云南降水的形成也极易受地形影响，所以云南各地降水的情况十分复杂。经过深入研究，陈一得把云南降水科学地分为4种类型：

       地形雨：每当海洋与境内江河湖泊吸收热气，蒸腾湿气，湿气受山岭阻碍，被迫迅速上升，突然遇冷凝结，液化随风而降，就能形成降雨。陈一得称之为“地形雨”。他认为云南各处降水多为“地形雨”，“高山深林地带，蒸气更易饱和，地形雨在迤西尤甚，惟降雨面积不大。”

       气旋雨：广泛影响云南全境的降水称为“气旋雨”，由于云南地连缅印，印度中南热带各地，太阳照射产生积热，陆地水汽蒸腾，产生暖湿气团，大气气压变低，中心由西南向东北入云南境，若突遇北方冷气流，接触包围之后，激变而为“气旋雨”，其特征是先缓后急，时间绵长，区域广大，每年雨季，云南多为“气旋雨”降雨类型。

       热电雨：云南全省山高谷深，热易含蓄，日光久射，地面温度过高，每当风力微弱之际，遂起强大的对流作用，蒸气上升，高空遇冷，空气中正负电荷差骤然增加，这时“热电雨”就随之而来。迤南各县，夏季傍晚多生雷雨。这时，雷电交加，暴雨倾盆，但是其持续时间短，范围不广，从产生到停歇，都持续时间较短。

       台风雨：经过气象观测与记录，云南最大而易成灾的降雨，是“台风雨”。1936年，一个台风中心自温州登陆，经江西、湖南、贵州最后达滇东，造成盐津、昭通一带，发生“亘古未有之奇灾”，盐津沿河各县均被洪水淹没，其破坏之大，城镇十余年后仍未恢复旧貌。影响云南的台风来自赤道附近大洋暖湿强烈气团，发生于菲律宾群岛东部太平洋中，每年夏秋季，常向中国海岸行进，七八月更为强盛，常由广东、福建、浙江等省登陆，沿途狂风暴雨不止，具有极强的破坏性。

       云南降水不仅类型多样，而且常常同时产生不同类型的降雨，追根溯源、明确分类本省降雨并揭示其特征，是前人所未进行过的工作，对工农业生产影响至大，这是陈一得对于云南气象研究的一大成就。

       云南降水之分布

       对于云南降水之分布，陈一得在这篇论著中主要从地域性分布入手，总结归纳出具有极珍贵的科学价值的6条主要规律：一、1500毫米等雨量线，包围云南西与南两边疆。二、滇西南两区雨量，常多于滇东北两区。三、滇南边区雨量，较多于滇西边区，即迤南距东京湾近之地带，比迤西南距孟加拉湾远之地带，雨量略丰。四、横断山脉西部雨量，较东部丰沛，即怒江流域，多于澜沧江流域，澜沧江流域又多于金沙江流域。五、1000毫米等雨量线，由西北至东南，蜿蜒云南全境。六、昆明附近较大雨量，有11年余之周期，兼有两次多雨年及少雨年，而少雨年之周期，为5年余至6年。

       除此之外，陈一得还观测记录了1937年至1943年云南降雨的分布情况，对每一年份各个月份的降雨量进行研究，得出了规律性的结论。这一研究成果，载于《续云南通志长篇》中，陈一得认为，云南各地的降雨，可从7个方面进行分析：一、农历一月份为干季，降水最少之月，滇南边区最高等雨线未上20毫米，独滇西大理，近年雨量超越，或有特故。二、春季二月雨量，全省俱增。顺宁（今凤庆）、大理平均上40毫米，是由寒暖气流接触地带所致。三、三月大理雨量增多，平均上80毫米，亦为全省之冠。全省西南东三面降水递增。赤道气团推进，颇为显著。四、四月南方气团更盛，河口平均雨量，增至100毫米以上，全省等雨量线向北移动，略与纬度平行。五、五月雨季开始，云南全境雨量普遍俱增，元江下游湿热地带已高至250毫米。六、六月各地雨量多数上100毫米。滇西顺宁特多至350毫米，是海洋暖湿气团鼎盛，西南势力尤猛矣。七、七月全省雨量之最少者不下100毫米。滇南个旧特多，平均上400毫米。滇西保山、景东较他处为少，则由于山岳屏障之影响所致。九月后至十二月，云南降水量骤减，至十二月，西南多雨区等雨线只有30毫米。

如果说滇红以凤庆为尊，那金针就是滇红之最

       1.墨江风景

       1、普洱市[云南省]45385

       普洱市位于云南省西南部，总面积44221.34平方公里。总人口为236万(2004年)。市人民昆明市政府位于思茅区岳光路，距省会昆明570公里。邮政编码：665000。代码：530800。区号：0879。行政区划普尔市辖1个市辖区和9个自治县。普尔市面积45385平方公里，人口236万(2004年)。

       思茅区面积4093平方公里，人口20万。邮政编码665000。区人民州政府设在思茅镇。宁洱哈尼族彝族自治县面积

       2.红河州[云南省]32930

       红河哈尼族彝族自治州，位于云南省南部，与越南两省一市六县接壤，边境线长达848公里。有河口、金水河两个国家一类口岸。

       泉州陆地面积32931平方公里。红河位于滇南低纬高原季风区，北回归线从中间穿过。境内地形复杂，高差悬殊。有海拔3074.7米的高峰，也有海拔76.4米的低谷。属热带亚热带立体气候。红河州因红河流经州内大部分市县而得名，辖个旧和开远、蒙自、建水、石屏、弥勒、泸西、屏边、和合.

       3.文山州[云南省]32239

       文山州位于云南省东南部，东与广西百色接壤，西与红河州接壤，北与曲靖接壤，南与越南河江省的麻栗坡、马关、富宁三县接壤。

       文山州盛产三七(三七)，产量和质量均居全国首位。它叫做黄金不变《本草纲目》年，所以文山被称为三七之乡。泉州有11个民族：汉族、壮族、苗族、彝族、瑶族、回族、傣族、布依族、蒙古族、白族和仡佬族。民族风俗文化丰富多彩，表现民族风俗特色的重要民族节日有三月三日壮族的，踩花山苗族的，还有.

       4.曲靖市[云南省]29855

       罗平县

       曲靖位于云贵高原中部，位于东经10242—10450，北纬2419—2703之间。东邻贵州、广西，西接省会昆明，南接文山、红河，北接贵州昭通、毕节。是云南连接内地的重要陆路通道，被誉为云贵之钥、云南之门户、云南之咽喉。

       曲靖是云南仅次于昆明的第二大城市，是云南重要的工业城市。曲靖历史悠久。自西汉元丰二年(公元前109年)设魏县至今，已有2000多年的历史。蜀汉以诸葛闻名.

       5.大理州[云南省]29459

       喜洲古镇

       苍山脚下，洱海之滨，南诏古国，佛道胜地，——雪域大理历史悠久，山川秀美，苍山与洱海相映成趣。文明古都魅力无穷，自然风光秀丽，民族风情多姿多彩。大理白族自治州位于云南西部，东与魏初接壤，西与保山接壤，北与丽江接壤，南与临沧、思茅接壤。

       泉州面积2.95万平方公里，总人口320万。泉州有白、汉、回、彝、藏、傈僳族等25个民族，其中白族占总人口的三分之一。大理是大理白族自治州州府所在地，

       6.楚雄州[云南省]29258

       易如镇

       魏初位于云南中部，东经10043~10230，北纬2413~2630。属于云贵高原西部，滇中高原的主体部分。东邻昆明，西接大理白族自治州，普尔市和玉溪市南部，攀枝花市和凉山彝族自治州前

       临沧地区总面积24469平方公里，辖临沧、云县、凤庆、永德、镇康、耿马、沧源、双江县，总人口218万。自古以来，临沧十多个民族在这里繁衍生息。中国发现的最古老的悬崖.

       8.迪庆州[云南省]23870

       迪庆位于云南、四川、西藏三省交界处，风景如画，旅游资源丰富。奇特的民俗、独特的民族服饰、古老的寺庙建筑、优美的民间歌舞构成了迪庆自然景观和人文景观。

       香格里拉是心中的太阳和月亮在中甸藏语中，它是一种至高无上的生活环境，人神共享，人与自然和谐共处的理想状态。迪庆藏族来自.

       9.昭通市[云南省]23021

       昭通，位于云南省东北部，历史上是云南通往中原的重要枢纽，西南丝绸之路的要冲，素有滇南之钥，西蜀之咽喉，以及从云南到四川和长江中下游的北大门。

       昭通地跨东经10252~10519，北纬2655~2836。东西宽241公里，南北长234公里，总面积23021平方公里。东邻贵州省，西北邻四川，南接曲靖会泽县。从昭通所在地到省会昆明.

       10.昆明[云南省]21473

       石林景区

       昆明是云南省的省会，有着2400多年的历史，是云南省政治、经济、文化、科技和交通的中心。昆明自然风光秀丽，名胜古迹众多，四季如春，鸟语花香，风景如画，被称为春城和花都。

       昆明旅游设施齐全，是国际著名的风景旅游城市、国家旅游度假区和国务院首批公布的中国优秀旅游城市之一。昆明面积21000平方公里。其中耕地面积44.9万公顷，湖泊面积377平方公里。整个城市都很高.

       1.丽江市[云南省]21219

       丽江古城-幕府

       丽江，位于云南省西北部云贵高原与青藏高原交界处，东经100.25，北纬26.86，北与迪庆藏族自治州接壤，南与大理白族自治州接壤，西与怒江傈僳族自治州接壤，东与四川凉山彝族自治州和攀枝花市接壤。

       总面积20600平方公里。辖古城区、玉龙纳西族自治县、永胜县、华坪县、宁蒗彝族自治县。69个乡(镇)446个村委会，总人口120多万人。丽江自古以来就是一个多民族的地方。有12个土著民族，其中有那族.

       12.西双版纳[云南省]19700

       西双版纳，位于中国云南省南端，与老挝、缅甸山水相连，与泰国、越南相邻。国土面积近2万平方公里，边境线长达966公里。她美丽、富饶、神奇，像一颗璀璨的明珠镶嵌在祖国的西南边疆。

       澜沧江纵贯南北，出境后称为湄公河。它流经缅甸、老挝、泰国、柬埔寨和越南，注入太平洋，被称为东方的多瑙河。因此，西双版纳不仅是面向东南亚、南亚的重要通道和基地，也是云南对外开放的窗口。西双版纳辖景洪市、勐海县、勐腊县和11个

       13.保山市[云南省]19637

       保山是云南历史上最早开发的地区之一。公元69年设立永昌郡，意思是永久繁荣。历史上，它是著名的南方丝绸之路古代滇西抗日主战场，中国通往东南亚南亚的重要驿站，中缅贸易的重要集散地。

       自秦汉以来，哀牢彝族部落就在此居住。在这里你可以领略14e的风土人情

       玉溪位于云南省中部，辖玉溪市、江川县、通海县、澄江县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县。峨山是彝族自治县，新平是彝族傣族自治县，元江是哈尼族彝族傣族自治县。

       玉溪是镶嵌在云贵高原的碧玉，气候宜人，四季如春，青山绿水。它被称为云、灯笼和聂耳的故乡的家乡。在市郊的九龙池、白龙潭、黑龙潭等清溪泉水中，亭台楼阁掩映在人参中.

       15.怒江州[云南省]14703

       怒江傈僳族自治州位于中国云南省西北部青藏高原南延段横断山脉的纵谷中。西邻缅甸，北邻西藏，东南与迪庆、丽江、大理、保山接壤。边境线长449.67公里。总面积14703平方公里，总人口45.88万。

       怒江两岸的山有3000多米。山高谷深，水流咆哮，怒江因此得名。河流两岸有许多瀑布和流动的泉水，动植物资源丰富。景色壮丽，是一片待开发的处女地。怒江佤族自治州首府已定.

       16.德宏州[云南省]11526

       ——孔雀之乡德宏自治州位于云南西部。它毗邻缅甸。单词德宏是傣语的音译，意为怒江下游。全州总面积11173平方公里，边境线长，德宏边境线长503.8公里。

       德州东北高西南低，最高海拔3400.46米，位于盈江阿姨山。海拔最低，在盈江那邦。一般海拔在800米到——2000米之间。泉州有盈江、龙川、瑞丽、芦溪坝子等20个大型河谷盆地，面积超过100平方公里。德州的山民.

       2.墨江风景大全

       三江口是邕江、姚江、奉化三条河的交汇处。风景很美。

       宁波s三个行政区按三江口两岸划分，东至江东区，西南至海曙区，北至江北区。

       唐朝时，宁波是中国的三大港口。宋代，宁波是中国三大贸易港口。鸦片战争后，宁波被定为五个通商口岸。

       3.美丽的墨江

       线北起中国云南昆明，一路南下，经过玉溪、普尔和西双版纳，经中国磨憨铁路口岸和老挝墨锭口岸，进入老挝北部，经朗南塔、乌东赛、琅勃拉邦，最后到达老挝首都万象。不仅打破了云南南端与高海拔不相连，西双版纳与铁路不相连的局面，而且经过的地方都是风景名胜区。

       一条铁路连接了云南的几十个景点。昆明作为一个众所周知的春城，承载着中国人民对春天的期待。鲜花堂这里一年四季都不会枯萎，植被一年四季都是常青的。这里有壮丽蜿蜒的石林、溶洞等喀斯特景观，有色彩鲜艳的东川红土地，有3000公顷的闪闪发光的光和巨大的山脉包围着古城。

       4.墨江风景真实

       昆明到丽江有旅游专列，也有卧铺。它非常舒适，沿途的风景也很美。公共汽车上的服务很好，但它开游之后买票有点难，做的人太多了。

       丽江到西双版纳的旅游专列也开通了。丽江到大理的速度比较慢，大理到西双版纳的速度比较快，风景很美。但是元江-墨江段基本就是隧道，什么都看不到。

       5.墨江风景高清

       墨江县彝族多居住在高寒半山区。村庄一般选择地势相对平坦、地势开阔、阳光充足、空气清新的地区。

       第一，过年。彝族在新年期间有许多丰富的传统习俗和鲜明的民族特色。

       第三，外出节。上半月适逢虎年，这意味着春节过后，彝族人民将投身于生产，那些想出去帮助工作的人必须祈求莫和米(天地)的祝福。这天早上，彝族涅苏人的卫生员带来了自己的食物，如肉、蔬菜、干米饭、汤圆、酒等。并在村外美丽的山林中聚餐，被称为出京师堂木节。吃饭的时候互相聊聊一年来生产生活的得失。评论一下昨天这个村洞对大家的责任s尽职调查一年，并连任或继续担任本年度的领导。同时要做一套弩和四支箭，每支箭上粘一个饺子和一根干巴。孔昨天倒(一船之首)代表全村人去祈求莫和米(天地)的保佑，然后用弓弩向东南西北射了四箭。昨天当射箭孔溅到他头上的时候，他说了一句祈祷词：向东射一箭，金银滚滚而来；二、向南射箭，天气快下雨了；第三，向西射虚箭，邪灵疾病出村；向北射一箭，一家人吃饱穿暖，喜笑颜开。过了这一天牺牲，人们可以投入生产或外出工作。

       第四，火把节。每年农历六月二十四日是彝族的一个重大节日，火把节。节前一天的23号，各村集体宰杀猪、羊，各家杀鸡祭祀神灵、祖先。人们把晒干的柏叶、杉木、松香筛成粉末，用松明或蒿枝棒扎成十二个箍(闰月十三个箍)做成火把。晚上，各家点燃捆好的火把宋明，在火焰上撒上松香等混合物粉末，火焰中爆发出灿烂的火花。当火把燃烧到一定时间时，人们从五月的端午节开始，把戴在每个家庭成员手腕上的五颜六色的红、白、黄、绿、蓝线摘下来，扔进燃烧的火把中焚烧。然后，人们高举火把，绕着村子走，穿过田野，伴随着喊叫声，以示人畜被驱离病虫害。24日邀请亲朋好友聚在一起，通过喝酒吃肉来谈友谊，沟通做人做事的道理。年轻的男女聚集在特定的草坪上，在三弦、丝弦或芦笙的伴奏下跳舞或唱歌。夜晚，篝火熊熊燃烧，大家围着篝火跳舞，谈情说爱，沉醉在歌舞的海洋里，彻夜不眠。

       6.墨江的风景

       这两个地方真的很差！十年前我去过这两个地方。宁er感觉不如墨江好玩。宁洱比墨江热，满街都是茶。墨江风光旖旎，北回归线穿城而过，当地双胞胎兴趣盎然。街日卖各种山货野菜。我还没有没见过宁格尔。墨江的食物很好吃，气候也没有宁洱热。

       7.墨江位置图

       团田乡，哀牢山脉中段西南侧，位于墨江哈尼族自制县西北部，距县城146公里，东经10108—10125与北纬2344—2359之间。

       [1]北与镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县接壤，东与玉溪市新平县接壤，南与新抚乡接壤，西与边江接壤。乐水塘公路穿境而过，距镇远彝族哈尼族拉祜族自治县58公里。东西最大水平距离29公里，南北最大垂直距离27公里。

       8.墨江县景点

       墨江北回归线标志公园(北回归线标志公园)是国家AAAA级旅游景区。

       简介：思茅墨江哈尼族自治县(普er)位于北纬22.51~23.59，东经101.07~102.04之间，北回归线穿县而过。北回归线标志园建于1997年，占地1500平方米，集天文、地理、植物与科普知识、园林艺术、旅游文化于一体。

       北回归线标志园于1997年建成，占地1500平方米，

       墨江国际双胞文化园建在县城西区河西村。核心区占地75亩。整个公园主要由两个池中的两个晶莹剔透的双池井组成。泉水干而甜，春夏秋冬不溢不降。

       景观主要由大门入口广场、双胞文化长廊、儿童s游乐场、双胞井文化广场、阳文化广场、阴文化广场、会堂、景观配套设施和服务配套设施。双胞胎植物和双胞胎雕塑遍布公园，向人们展示了一个丰富多彩的双胞胎世界，品味双胞胎文化的魅力。

全国十大贫困县是哪些？

       1939年中国著名茶叶专家冯绍裘先生在凤庆试验生产凤庆红茶，大获成功，起初定名“云红”后改名“ 滇红 ”，至今也有80年的历史。如今，滇红之美，已然享誉全球。

       滇红金针 是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制 滇红金针名优红茶 。 滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料。

       头采芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳。

       冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢。喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。

       滇红之美，源于工艺

        自上世纪60年代以来一直作为礼级红茶，深受茶友们的青睐。

        滇红茶有别于其它红茶制作的一点是，其鲜叶用的不是小叶种茶，而是云南大叶种茶，是 经过鲜叶采摘—萎凋—捻揉—发酵—干燥几个工序制作而成的。 其中，最为独特的是发酵工序，是形成滇红茶独特品质的重要步骤。 滇红茶的发酵过程不似普洱茶的渥堆发酵，它的发酵是将揉捻好的茶直接置于特制的木箱中，用干净的白纱布封住，依靠茶叶自身的水分进行发酵。

       发酵必须一次性完成，发酵过程中若是对其进行翻动，会影响茶叶发酵的温度，使得发酵不充分，制作成的茶品，茶汤会有酸味。

        因此，制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术要求也就特别高。

        滇红之美，美在其形

        滇红之形不同于其他红茶，金针、松针、金丝、金螺、绣球、宝塔等等，形态各异，各有纷芳。而其中 金针 ，又凭借着其独特的外形和工艺，登上顶级滇红的宝座。滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，稍低级别的也以一芽一叶为原料。

       滇红之美，美在健康

        滇红内含物质极为丰富，营养价值也很高。

        主要营养成分 为 茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸 等多种营养物质。各种营养物质对茶的色、香、味，以及功效都起着不同的影响作用。

       茶黄素---清除脂肪肝，预防肝硬化

        多酚---抗菌除臭，提高人体综合免疫能力

        茶素类---延缓衰老，清除自由基

        啡碱---提神消疲，帮助胃肠消化，利尿

        茶氨酸---旷怡身心，养胃护胃，起到很好的镇静作用。

        滇红之美，美在滋味

        滇红由大叶种制作，以 “肥硕紧实，金毫显露和香高味浓” 为品质特征。轻嗅有清凉的甜香，经水一泡，茶香立刻激发，蜜香绵延不绝。茶汤金红清澈，气息温暖，犹如置身阳光下的花谷，清香蜜韵，直往鼻尖里钻。闻饱了茶香，再细品一口茶汤。入口顺滑，汤感醇厚，鲜爽甘甜，回甘迅速强烈。

       滇红有别于其他红茶的是，滇红存放时间越长，香气与口感也会呈现出明显的层次变化，茶性越发醇和，经历转化后的滇红金针口感更佳。

       来品

        来细品

       寻个天气晴朗的好日子

        择一处

        与两三好友

        喝 古因滇红金针茶 ，相聚谈心

        遇人生欢喜

        品“宠辱不惊，看庭前花开花落，去留无意，望天上云卷云舒”的惬意。

       国家级贫困县，又称国家扶贫工作重点县，是国家为帮助贫困地区设立的一种标准。

       全国共有591个国家贫困县（包括县级行政单位区、旗、县级市）。国家为扶持贫困地区，设立国家级贫困县标准，资格经国务院扶贫开发领导小组办公室认定，审批工作共进行过三次。少数民族自治地区有不同评定标准，称民族自治地方国家扶贫工作重点县。

       国家级贫困县分布于全中国17个省级行政区内，其中以西藏自治区为最多，其后为云南省、贵州省、河南省、湖北省、陕西省、甘肃省、山西省、河北省、广西壮族自治区、内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区。

       2016年全国9个省区市向国务院扶贫开发领导小组申请28个贫困县退出。[2]

       全国（591个，截至2017年10月）

       河北省 39个

       行唐县、灵寿县、赞皇县、平山县、青龙县、大名县、魏县、临城县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、阜平县、唐县、涞源县、顺平县、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、万全区、赤城县、崇礼区、平泉县、滦平县、隆化县、丰宁县、围场县、盐山县、武邑县、武强县、饶阳县、阜城县、涿鹿县（涿鹿县赵家蓬区）

       山西省 35个

       娄烦县、阳高县、天镇县、广灵县、灵丘县、浑源县、平顺县、壶关县、武乡县、右玉县、左权县、和顺县、平陆县、五台县、代县、繁峙县、宁武县、静乐县、神池县、五寨县、岢岚县、河曲县、保德县、偏关县、吉县、大宁县、隰县、永和县、汾西县、兴县、临县、石楼县、岚县、方山县、中阳县

       内蒙古自治区 31个

       武川县、阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、巴林右旗、林西县、翁牛特旗、喀喇沁旗、宁城县、敖汉旗、科尔沁左翼中旗、科尔沁左翼后旗、库伦旗、奈曼旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂伦春自治旗、卓资县、化德县、商都县、兴和县、察哈尔右翼前旗、察哈尔右翼中旗、察哈尔右翼后旗、四子王旗、阿尔山市、科尔沁右翼前旗、科尔沁右翼中旗、扎赉特旗、突泉县、苏尼特右旗、太仆寺旗、正镶白旗

       吉林省 8个

       靖宇县、镇赉县、通榆县、大安市、龙井市、和龙市、汪清县、安图县

       黑龙江省 14个

       延寿县、泰来县、甘南县、拜泉县、绥滨县、饶河县、林甸县、桦南县、桦川县、汤原县、抚远市、同江市、兰西县、海伦市

       安徽省 19个

       潜山县、太湖县、宿松县、岳西县、颍东区、临泉县、阜南县、颍上县、砀山县、萧县、灵璧县、泗县、裕安区、寿县、霍邱县、舒城县、金寨县、利辛县、石台县

       江西省 18个

       莲花县、上犹县、安远县、宁都县、于都县、兴国县、会昌县、寻乌县、吉安县、遂川县、万安县、永新县、乐安县、广昌县、上饶县、横峰县、余干县、鄱阳县

       河南省 29个

       栾川县、嵩县、汝阳县、宜阳县、洛宁县、鲁山县、封丘县、范县、台前县、卢氏县、南召县、淅川县、社旗县、桐柏县、民权县、睢县、宁陵县、虞城县、光山县、新县、商城县、固始县、淮滨县、沈丘县、淮阳县、上蔡县、平舆县、确山县、新蔡县

       湖北省 25个

       阳新县、郧阳区、郧西县、竹山县、竹溪县、房县、丹江口市、秭归县、长阳县、孝昌县、大悟县、红安县、罗田县、英山县、蕲春县、麻城市、恩施市、利川市、建始县、巴东县、宣恩县、咸丰县、来凤县、鹤峰县、神农架林区

       湖南省 20个

       邵阳县、隆回县、城步县、平江县、桑植县、安化县、汝城县、桂东县、新田县、江华县、沅陵县、通道县、新化县、泸溪县、凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县、永顺县、龙山县

       广西壮族自治区 28个

       隆安县、马山县、上林县、融水县、三江县、龙胜县、田东县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、西林县、隆林县、昭平县、富川县、凤山县、东兰县、罗城县、环江县、巴马县、都安县、大化县、忻城县、金秀县、龙州县、天等县

       海南省 5个

       五指山市、临高县、白沙县、保亭县、琼中县

       重庆市9个

       城口县、开州区、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县、石柱县、酉阳县、彭水县

       四川省 36个

       叙永县、古蔺县、朝天区、旺苍县、苍溪县、马边县、嘉陵区、南部县、仪陇县、阆中市、屏山县、广安区、宣汉县、万源市、通江县、南江县、平昌县、小金县、黑水县、壤塘县、甘孜县、德格县、石渠县、色达县、理塘县、木里县、盐源县、普格县、布拖县、金阳县、昭觉县、喜德县、越西县、甘洛县、美姑县、雷波县

       贵州省 50个

       六枝特区、水城县、盘县、正安县、道真县、务川县、习水县、普定县、镇宁县、关岭县、紫云县、江口县、石阡县、思南县、印江县、德江县、沿河县、松桃县、兴仁县、普安县、晴隆县、贞丰县、望谟县、册亨县、安龙县、大方县、织金县、纳雍县、威宁县、赫章县、黄平县、施秉县、三穗县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河县、台江县、黎平县、榕江县、从江县、雷山县、麻江县、丹寨县、荔波县、独山县、平塘县、罗甸县、长顺县、三都县

       云南省 73个

       东川区、禄劝县、寻甸县、富源县、会泽县、施甸县、龙陵县、昌宁县、昭阳区、鲁甸县、巧家县、盐津县、大关县、永善县、绥江县、镇雄县、彝良县、威信县、永胜县、宁蒗县、宁洱县、墨江县、景东县、镇沅县、江城县、孟连县、澜沧县、西盟县、临翔区、凤庆县、云县、永德县、镇康县、双江县、沧源县、双柏县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、武定县、屏边县、泸西县、元阳县、红河县、金平县、绿春县、文山市、砚山县、西畴县、麻栗坡县、马关县、丘北县、广南县、富宁县、勐腊县、漾濞县、弥渡县、南涧县、巍山县、永平县、云龙县、洱源县、剑川县、鹤庆县、梁河县、泸水县、福贡县、贡山县、兰坪县、香格里拉市、德钦县、维西县

       陕西省 50个

       印台区、耀州区、宜君县、陇县、麟游县、太白县、永寿县、长武县、旬邑县、淳化县、合阳县、澄城县、蒲城县、白水县、富平县、延长县、延川县、宜川县、洋县、西乡县、勉县、宁强县、略阳县、镇巴县、留坝县、佛坪县、横山区、定边县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、清涧县、子洲县、汉滨区、汉阴县、石泉县、宁陕县、紫阳县、岚皋县、镇坪县、旬阳县、白河县、商州区、洛南县、丹凤县、商南县、山阳县、镇安县、柞水县

       甘肃省 43个

       榆中县、会宁县、麦积区、清水县、秦安县、甘谷县、武山县、张家川县、古浪县、天祝县、庄浪县、静宁县、环县、华池县、合水县、宁县、镇原县、安定区、通渭县、陇西县、渭源县、临洮县、漳县、岷县、武都区、文县、宕昌县、康县、西和县、礼县、两当县、临夏县、康乐县、永靖县、广河县、和政县、东乡县、积石山县、合作市、临潭县、卓尼县、舟曲县、夏河县

       青海省 15个

       大通县、湟中县、平安区、民和县、乐都区、化隆县、循化县、泽库县、甘德县、达日县、玛多县、杂多县、治多县、囊谦县、曲麻莱县

       宁夏回族自治区 8个

       盐池县、同心县、原州区、海原县、西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县

       西藏自治区69个

       2017年10月，城关区、亚东县、卡若区、巴宜区、乃东区通过国家专项评估检查，由省级政府批准退出。

       新疆维吾尔族自治区 22个

       乌什县、柯坪县、阿图什市、阿克陶县、阿合奇县、乌恰县、疏附县、疏勒县、英吉沙县、莎车县、叶城县、岳普湖县、伽师县、塔什库尔干塔吉克自治县、和田县、墨玉县、皮山县、洛浦县、策勒县、于田县、尼勒克县、吉木乃县

       好了，今天关于“凤庆天气”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“凤庆天气”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。